Tips Dapur : Cara Memilih Jahe Segar

Jahe /zingiberaceae memiliki aroma segar dan rasa agak pedas. Jahe juga terdiri dari 3 jenis yang dibedakan berdasarkan ukuran, bentuk dan warna plimpangnya yaitu jahe putih/jahe kuning besar, jahe putih atau jahe kuning kecil dan jahe merah. Penggunaan pada masakan biasanya menggunakan jahe putih besar yang tua dengan cara diiris …

Tingkatkan Gairah Sex Dengan Terung, Ini Resepnya

Hidangan dari sayuran ini tidak kalah lezatnya dengan menu daging-dagingan. Terlebih dinikmati dengan sepiring nasi panas…hmmm…rasa pedas, gurih dan enak bikin perut terasa lapar. Terong ungu/solanum melongana   merupakan tumbuhan yang berasal dari India dan Sri Lanka, selain bermanfaat sebagai tanaman obat ternyata memiliki khasiat meningkatkan gairah sex serta kesuburan pada …

Resep Sehat Smoked Tuna Fettuccine With Vegetable

Yuk sarapan pagi dengan santap cepat, sehat, praktis dan lezat seperti Fettuccine Tuna Asap Dengan Sayuran/Smoked Tuna Fettuccine With Vegetable ala SukaDapur. Mulai dari persiapan hingga memasak¬† hidangan ini hanya membutuhkan waktu kurang dari 20 menit saja. Resep Fettuccine Tuna Asap Dengan Sayuran Ala SukaDapur Bahan : – 200 gram …

Infused Water Strawberry Kiwi, Tren Minuman Sehat Kaya Manfaat

Minuman bermanfaat bagi kesehatan kali ini membahas campuran antara buah kiwi dan strawberry. Buah yang sangat kaya akan Vitamin C ini, baik untuk kardiovaskular (gangguan kesehatan yang berhubungan dengan jantung dan pembuluh darah), perlindungan usus dan siklusnya serta baik untuk penderita diabetes. Cukup potong-potong buah strawberry secukupnya dan 1 buah …

Kolak, Hidangan Tradisi Wali Songo Saat Berbuka

Alkisah hidangan kolak diperkenalkan dari jaman Wali Songo / Sembilan Wali dalam menyebarkan serta menyiarkan agama Islam di Pulau Jawa. Tradisi makan kolak saat berbuka puasa menjadi salah satu cara bersyukur kepada Yang Maha Kuasa, maka dibuatlah kolak yang berasal dari kata Khalik atau Sang Pencipta. Menyantap hidangan kolak saat …

Pare Si Penangkal Kanker, Ini Resep Masakannya

Pare atau paria (momordica carantina) adalah sayuran yang memiliki segudang manfaat bagi tubuh seperti sebagai penangkal kanker, mengobati diabetes dan menurunkan berat badan secara alami. Sayuran yang terkenal pahit ini dapat pula diolah beragam masakan. Salah satunya yang mudah dibuat Oseng Pare Campur Teri Medan. Rasa pahit dapat dikurangi dengan …

Hidangan Lele Goreng Siram Cabe Ijo, Resepnya Ada Disini

Menu andalan apa yang akan dimasak hari ini bunda? Yuk buat hidangan santap keluarga dengan ikan lele. Tentunya ikan lele yang kaya gizi dan manfaat dari budidaya air tawar di Indonesia yang terjamin mutu dan kualitasnya. Ikan lele memiliki tekstur daging lembut dan rasanya yang gurih nikmat. Tidak perlu khawatir …

Menjelajahi Palembang Lewat Rasa di Pempek 161

Pempek Palembang, hidangan paling disukai banyak orang yang wajib dirasakan kala ke Palembang.¬†Rasanya belum ke Palembang bila tidak mencicipi kuliner satu ini. Namun bagi yang tinggal di Jakarta dan Tangerang Selatan, ada kedai Pempek yang mampu mengobati rasa rindu akan camilan khas Palembang ini. Kedai Pempek Palembang 161 Kelapa Gading …