Kreasi Hidangan Pedas Khas Minang, Sambal Goreng Udang Campur Telur

Kuliner khas Bukit Tinggi, Sumatera Barat yang mengedepankan cita rasa pedas namun bikin ketagihan ini memang sangat digemari. Ciri khasnya terletak pada pemakaian bumbu sambal pedas khas Sumatera Barat. Sajian ini sungguh menggugah selera makan, hidangan yang sederhana ala rumahan yang selalu digemari ini bila  memakannya dengan sepiring nasi panas …

Tengkleng Bhenjoyo, Rasanya Enak, Ramenya Antri

Jogja di malam hari, sungguh banyak kuliner yang disajikan, salah satunya Tengkleng BhenJoyo. Lokasinya di jalan Parangtritis, Yogjakarta, tidak jauh dari pojok benteng timur, pinggir jalan yang ramai dengan parkiran motor. Tengkleng BhenJoyo ini tengkleng kambing, makanan khas Solo dengan bahan utama daging kambing yang masih melekat di iga dan tulang kambing. …

Yuk, Buat Ayam Goreng Mentega Praktis Namun Beraroma Sedap

Hidangan ini bukanlah kuliner tradisional asli dari Indonesia melainkan mendapat pengaruh dari masakan Cina. Ya, Ayam goreng mentega merupakan masakan peranakan yang teradaptasi masakan tionghoa. Memasak masakan ini tidaklah sulit dan tergolong cepat dan mudah, namun soal rasa tidak perlu diragukan lagi. Cita rasa ayam yang garing, gurih, asin-manis berbaur …

Kentang Bisa Turunkan Berat Badan, ini Infonya untuk Anda

Kentang memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak yang berguna untuk kesehatan, bahkan untuk turunkan berat badan, tanpa mengesampingkan prinsip dasar keseimbangan kalori. Beberapa penelitian, mengonsumsi kentang dua kali sehari tidak akan menambahkan berat badan, tapi bisa menurunkan tekanan darah. Yang paling penting, proses pengolahan dan bahan tambahan kentang saat menyajikan harus diperhatikan. …