Gurihnya Jamur Tiram Goreng

Camilan satu ini enak dimakan saat hangat, crunchy dan crispy saat digigit serta rasa daging jamur tiram yang lembut pedas dan tangkainya yang kenyal saat dikunyah bikin suka ketagihan. Terlebih untuk Anda yang vegetarian, makanan ini aman dikonsumsi.

Mengolah jamur ini tidak sulit loh, waktu memasaknya pun tidak lebih dari setengah jam. Mau tahu resepnya, catat ya

Resep Jamur Tiram Goreng

Bahan :

  • 200 gram jamur tiram, bersihkan dan pisahkan dari tangkainya menjadi satuan
  • 300 gram tepung kobe serbaguna
  • 1 sdt bubuk cabe / boncabe ( sesuai selera )
  • daun seledri secukupnya, iris halus
  • air secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Cara membuat :

  1. Bagi tepung serbaguna menjadi 2 bagian. Masukkan ke dalam wadah terpisah

  2. Di wadah pertama, masukkan bubuk cabe / boncabe dan daun seledri lalu tuang air sedikit demi sedikit hingga kalis

  3. Balur jamur satu persatu ke dalam tepung kering ( wadah kedua ) hingga merata, sisihkan

  4. Celupkan jamur ke dalam adonan basah ( wadah pertama ) lalu goreng kedalam minyak panas hingga kecoklatan, angkat lalu tiriskan.

Nantikan resep-resep mudah dan enak lainnya di sukadapur.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *