Kudapan gurih Sus Goreng Isi Udang, Resepnya Ada Disini

Cicipi kudapan seru Sus Goreng Isi Udang yang bikin ketagihan. Selain sus isi vla susu dengan rasa manis yang telah dikenal dan menjadi favorit, ada cita rasa lain yang bisa dibuat yaitu sus goreng rasa gurih manis.

image

 

Selain isi udang, sus goreng ini bisa diganti dengan pilihan rasa lainnya seperti isi daging giling, ayam, bakso atau sosis.

image

 

Resep Sus Goreng Udang

Bahan Kulit :
– 300 cc air
– 100 gram mentega
– 1/4 sdt garam
– 2 sdm gula pasir
– 150 gram tepung terigu
– 2 butir telur ayam
– Minyak goreng secukupnya

Bahan Isi :
– 3 siung bawang putih
– 100 gram udang cincang
– 2 buah wortel rebus, potong dadu kecil
– 125 gram kacang polong
– garam dan gula pasir secukupnya

image

 

Cara Membuat :
1. Buat Kulit :
– panaskan air dengan mentega, garam dan gula pasir hingga mendidih. Masukkan tepung terigu sekaligus, aduk hingga rata, angkat. Biarkan agak dingin.
– masukkan telur satu persatu, aduk hingga rata. Sisihkan.
2. Buat isi :
– panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
– masukkan udang cincang, wortel rebus dan kacang polong. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Aduk rata.
3. Campur adonan kulit sus dan isi lalu bentuk bulat-bulat dengan sendok makan, goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.

 

Ada juga nih selingan menu harian si kecil yang terbuat dari nasi namanya kroket nasi isi ayam gurih. Untuk resep dan info lengkapnya lihat disini.

ibu rumah tangga banner 300

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *